Польза каши для здоровья

Все мы с детства знаем, что для того, чтобы быть здоровыми, нужно кушать кашу. Так, в чем же польза каши для здоровья? Почему кашу нужно кушать как взрослым, так и детям и какая каша самая вкусная и полезная? На эти вопросы мы постараемся найти ответы.

В чем польза каш по видам

Каша – это очень сытно и полезно. К тому же, каши обладают низкой калорийностью, поэтому их часто можно встретить в основе диеты на кашах. Итак, давайте рассмотрим, в чем же польза каждой конкретной каши?

Гречка

Гречневая каша – каша, которая по праву признана лучшей и самой полезной. В гречневой каше содержится в большом количестве клетчатка, витамины Е, РР, В1, В2, фолиевая кислота, крахмал. Регулярное употребление гречки позволяет поддерживать холестерин на невысоком уровне. Гречка полезна как для детей, так и для их родителей. Является отличным средством для похудения, так как даже небольшое количество гречки вызывает чувство сытости.

Рис

Рисовая каша – не менее полезна, чем гречневая. Рис – гипоаллергенный продукт. В нем содержатся витамины группы В, РР, каротин, железо, цинк, йод, тиамин. В рисе в большом количестве содержится крахмал и сложные углеводы, аминокислоты. Рисовая каша имеет невысокую калорийность, поэтому является основной рисовых низкокалорийных диет.

Овсянка

Овсянка – каша для красоты. В этой каше в большом количестве содержатся белки, клетчатка, витамины С, А, РР, Е, В, а также магний, калий, фосфор, кальций, фтор, никель. Овсянка рекомендуется людям с заболеваниями желудка. Она нормализует кислотность, чистит организм.

Пшенка

Пшенная каша довольно редкий гость на столах. Однако это не делает ее менее полезной и вкусной. Пшенка богата витамином D, ее регулярное употребление в пищу позволяет укрепить ногти, волосы. Каша полезна для людей с желудочно-кишечными заболеваниями, болезнями сердца. В ней много витаминов: А, В1, В2, В5, РР, натуральной клетчатки, крахмалов, аминокислот.

Перловка

Перловая каша – лидер по содержанию лизина. Регулярное употребление перловки способно улучить иммунитет организма, повысить его сопротивляемость болезням. Регулярное употребление перловой каши способно предотвратить ожирение, «выгнать» токсины из организма.

Манка

Манная каша – идеальное питание для людей с проблемами желудка и кишечника. Манная каша – легкая каша, она не нагружает желудочно-кишечный тракт. Однако в манке мало витаминов в сравнении с другими кашами. Кроме того, манка снижает усвояемость витамина D.

Ячневая крупа

Ячневая каша – кладезь витаминов A, B, D, PP. Она чрезвычайно полезна для здоровья. Ячневая каша – отличный продукт для диеты, так содержит мало калорий.

Как видите, каши – не только вкусно, но и полезно.