В чем польза перепелиных яиц

Наверняка, вам не раз приходилось слышать о пользе перепелиных яиц. О пользе перепелиных яиц упоминается в египетских папирусах  и в китайской народной медицине. Мы решили в сегодняшней нашей статье детально рассказать, какая же польза заключается в перепелиных яйцах.

Польза перепелиных яиц в деталях

Перепелиные яйца чрезвычайно полезные. Их назначали как основу меню в детском питании после трагедии на Чернобыльской АЭС. Итогом этой диеты стали заметные улучшения в состоянии детей, вывезенных из зоны бедствия. У деток улучшился аппетит, улучшилось общее состояние, пропали боли в сердце, сократились жалобы на головокружение, носовые кровотечения.

И сегодня перепелиные яйца рекомендуются в детском питании. Дело в том, что перепела не болеют сальмонеллёзом, поэтому их яйца можно спокойно употреблять в сыром виде. Кроме того, яйца перепелов не являются аллергенным продуктом, поэтому если у ребенка диатез, ему нельзя есть обычные куриные яйца, а перепелиные можно. Перепелиные яйца являются ценным источником кальция, который так важен для детского организма.

Витамины, которые содержатся в яйцах перепелов

В 1 яйце перепёлки содержится в 2,5 раза больше витаминов, чем в 1 курином яйце. Этот продукт богат витаминами В1, В2, калием, железом, витамином А, фосфором, никотиновой кислотой, медью, кобальтом, аминокислотами и другими полезными для здоровья микроэлементами. Кроме того, яйца перепелов обладают тонизирующим действием. Их рекомендуют кормящим матерям.

Косметика на основе перепелиных яиц

В состав перепелиного яйца входит ценный компонент – тирозин, который позволяет улучшить цвет лица. Поэтому существует огромное количество масок на основе перепелиных яиц.  Следует отметить, что многие европейские парфюмерные компании (производители кремов и шампуней) включают в состав своей косметики перепелиные яйца.

Перепелиные яйца – мощный афродизиак

Изучая полезные свойства перепелиных яиц, болгарские ученые установили, что эффективность этого продукта превышает эффективность виагры. У болгар даже есть коктейль на основе перепелиных яиц под названием «Молодость». В Германии также ценят этот продукт питания. Там мужчины по утрам кушают перепелиные яйца. Считается, что это повышает мужскую потенцию.

Чем еще полезны перепелиные яйца

Перепелиные яйца считаются средством от многих недугов. Сегодня многие выбирают для себя в качестве основы здоровое питание. А по причине того, что натуральных продуктов сегодня все меньше и меньше, их приходится заменять различного рода добавками. Однако пить витаминные добавки ни к чему, когда есть натуральный источник всего необходимого – перепелиные яйца, польза от которых очень велика.

Чем полезны перепелиные яйца:

1.    Усиливают иммунитет. Перепелиные яйца усиливают иммунитет.
2.    Улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
3.    Применяются в качестве профилактического средства при респираторных заболеваниях у детей. Даже если заболевание произойдет, то проходить оно будет гораздо легче и без последствий.
4.    Являются средством профилактики мастопатии, рака.
5.    Применяются при лечении нервных расстройств, бронхиальной астме, гипертонической болезни, сахарном диабете.
6.    Рекомендуется включить в рацион ребенка перепелиные яйца при подозрении на умственную отсталость.
7.    Употребление в пищу перепелиных яиц позволяет беременным сохранить зубы здоровыми.

Полезные рецепты на основе перепелиных яиц

Для здоровья волос, ногтей, зубов и кожи. Вам потребуется: 1/3 чайной ложки толченой скорлупы перепелиных яиц, 2 капсулы рыбьего жира. Принимать данную смесь нужно каждый день. Особенно полезно в период весеннего и осеннего авитаминоза.

Гоголь-моголь. Это отличное средство, которое применяют при болях в горле, хрипах, при потере голоса. Рецепт очень прост: достаточно взбить пару яичных желтков от перепелиных яиц, смешать с сахаром. Принимать средство нужно натощак по две чайных ложки.

Для снижения температуры. Чтобы снизить температуру, принимают перепелиные яйца с водкой. Нужно: 5 яиц, 100 мл водки, 1 ст. л. сахара. Все компоненты нужно смешать и выпить. Уже к утру температура должна пройти.

При нарушении моторики желудка. Перепелиные яйца полезны при данных нарушениях. Рецепт: 3-4 яйца, 1 ч. л. сахара, 30 г коньяка. Средство пить натощак утром и перед обедом.

При воспалениях, артритах, остеохондрозе, ушибах, ревматизме. В стакан нужно разбить 4 яйца, залить уксусом, оставить на 2 дня. Когда яйца полностью растворятся, добавить несоленое сливочное масло, перемешивать до получения консистенции масла. Получившейся мазью смазывать больные места.

При лечении ожогов. Свежие яйца нужно сварить, извлечь из них желтки, растереть их. Полученную массу обжарить на масле на сковороде на малом огне примерно 45 минут. Затем процедить и использовать для смазывания ожогов.

Пользу перепелиных яиц сложно переоценить. Кушайте перепелиные яйца и будьте здоровы.