Фаршированная дыня «Фруктовый букет»

Вот уже и наступает лето – пора отпусков, пляжей и фруктов. Из-за зноя не хочется ничего готовить сложного, да и кушать тяжелой пищи. Рекомендую приготовить фруктовый десерт из дыни. Очень простой в приготовлении и экзотический на вид, и неповторимый на вкус, «Фруктовый букет» покорит и  взрослых, и детей.

Ингредиенты

1 дыня

1 апельсин

2 мандарина

1 банан

1 яблоко

250 г винограда

1 грейпфрут

2 ст. ложки жидкого меда

¼ стакана густых сливок

1 пакетик ванильного сахара

сок половины лимона

Способ приготовления

Апельсин, грейпфрут и мандарины чистим от кожуры, разделяем на дольки и разрезаем на маленькие кусочки. Яблоко моем, чистим и нарезаем ломтиками. Банан также чистим и нарезаем. Виноградины разрезаем  пополам и вынимаем косточки.

Дыню разрезаем, вынимаем мякоть и нарезаем кубиками.

Мед и лимонный сок смешиваем – это будет соус.

Все порезанные фрукты смешиваем с приготовленным медово-лимонным соусом и фаршируем ими дыню.

Украсить этот десерт можно цедрой апельсина, или выложив взбитыми сливками с ванильным сахаром. Детей же обрадуют всевозможные зонтики и бумажные животные, которые используются в украшении коктейлей.